Chef-Thor-baladin

Baladin

Chef Thor

Zie de Baladin bitterbal als een innovatieve product gemaakt door Chef Thor. De Baladin bitterbal is gemaakt van Arabische houmous, tahini-sesam, peterselie en verse munt. De bitterballen van Chef Thor zijn veganistische en bevatten geen smaakversterkers en ook geen kunstmatige smaak- en kleurstoffen. Daarnaast maakt Chef Thor geen gebruik van dierlijke ingrediënten zoals bouillon of gelatine.


Sustainable Development Goals (SDG) SDG Logo

Dit product voldoet aan de volgende Sustainable Development Goals (SDG’s) oftewel Duurzame Ontwikkelingsdoelen

Sustainable Development Goal 3 - Gezond en welzijnSustainable Development Goal 12 - Verantwoorde consumptie en productieSustainable Development Goal 13 - Klimaatactie

Dutch Cuisine principes Dutch Cuisine Logo

Dutch Cuisine hanteert vijf principes die gestoeld zijn op de Nederlandse culinaire identiteit. Principes die duurzaam zijn voor mens, dier en milieu en leidend zijn voor ons dagelijks handelen.

Voor dit product zijn de volgende principes van toepassing:

  • Gezondheid (gevarieerd en meer plantaardig)
  • Natuur (zonder toevoegingen en zonder verspilling)
  • Kwaliteit (eerlijk geproduceerd, bereid en verwerkt)
  • Waarde (een combinatie van deze waarden)

Ingredienten

Water, tarwebloem, plantaardige olien (palm, raap en kokosolie in wisselende verhouding), tahini (witte sesam), kikkererwten, uien, paprika, verse knoflook, zout, peterselie, koriander, komijn, mint, citroensap, rietsuiker, sojabonen, gist, specerijen, paprika extract, aardappelzetmeel, getoast maiskiemmeel, verdikkingsmiddelen: carrageen, guargom, xanthaangom, methylcellulose.

Allergeneninformatie
GlutenSoja

Voedingswaarden

Per 25 g (portie) / 100 g
Energie
52 / 208.5 Kcal
Eiwit
1.2 / 4.8 g
Koolhydraten
5.7 / 22.8 g
Waarvan suiker
0.27 / 1.1 g
Vet
2.6 / 10.5 g
Waarvan verzadigd vet
1.8 / 4.7 g
Zout
0.25 / 1 g
Vezels
0.6 / 2.5 g
Bewaaradvies

Invriezen bij -18C°. Na ontdooien, niet weer invriezen

Bereidingwijze

Frituur: Circa 3-4 minuten frituren op een temperatuur tussen 170C°-173C°

Verkrijgbaarheid

Hele jaar verkrijgbaar

Verkooppunten

In de horeca-groothandel

Regio

West-Nederland (Noord-Nederland + Zuid-Nederland)

Categorie Tags ,