Onderzoeken

De Snackbar van de Toekomst doet veel onderzoek naar nieuwe producten, de opinie van onze doelgroep en het inventariseren van nieuwe mogelijkheden op het gebied van duurzaam voedsel.

De resultaten van onze onderzoeken delen we graag met u!

Wilt u zelf bijdragen aan onze onderzoeken?

Vul de actuele vragenlijst in!

Onderzoek Cafetaria's Groningen-Stad

De stad Groningen kent een lange en rijke snacktraditie. Verspreid over de hele stad vind je tal van cafetaria’s/snackbars/eetcounters (hierna cafetaria’s genoemd). Maar hoe staat het op gebied van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en Verantwoord Frituren?

Hoe festivals de overstap kunnen maken naar een (meer) circulaire drankverpakking

Hoe festivals de overstap kunnen maken naar een (meer) circulaire drankverpakking. De focus ligt hierbij op drankverpakkingen voor koude dranken zoals bier, frisdrank en water.

Wat is een snack & waarom vegan?

Tijdens de Vegan Kerstmarkt hielden wij een korte enquete over wat men verstaat onder een ‘snack’, of Vega producten ook naar vlees moeten smaken en wat de voornaamste reden is om Vega(n) te gaan.