Bakkeveen

Meat & Eat


Waar
Nieuw Allardsoog, Bakkeveen

Wanneer
16 oktober 2018

Wat
Meat & Eat was een inspiratiebijeenkomst voor voedselbeleid in Noord-Nederland. Een interactieve middag, bedoeld om samen te kijken hoe we de voedseltransitie kunnen versnellen en welke kansen er liggen voor een gezond en duurzaam voedselbeleid in de drie noordelijke provincies. Deelnemers waren bestuurders en beleidsmakers (politiek, zorg, landbouw, onderwijs en ondernemers en alle betrokken voedselinitiatieven in Noord-Nederland.

Onze rol en bijdrage
We hielden een presentatie over het ontstaan, werkwijze en visie van Snackbar van de Toekomst. Daarin wilden we vooral laten zien dat we ons niet alleen op snacks richten, maar ook bijvoorbeeld verpakkingen en afvalstromen.  Daarnaast hadden we op de locatie een proeverij georganiseerd. Verantwoord uiteraard, met heerlijke snacks van cateraars uit de stad Groningen en omgeving.

Documenten
De originele uitnodiging